Fascination About пароконвектомат гриль мастер

Все акции Промышленное оборудование Камеры холодильные и морозильные

регенерация или разогрев. Эта программа применяется для приготовления продуктов, которые требуют деликатного обращения.

Этот режим использует циркуляцию горячего воздуха для равномерного прогрева, приготовления пищи.

Режим конвекционного нагрева — в этом режиме продукты нагреваются при помощи горячего воздуха, который циркулирует внутри камеры.

Пароконвектомат – это паровая конвекционная печь, предназначенная для варки, жарения, тушения, разморозки, выпекания хлебобулочных изделий.

Второй режим, который присутствует в пароконвектомате – это использование пара, который может генерироваться двумя способами.

С пароконвектоматом возможно приготовление практически любых блюд: высокой кухни и домашних. Это: гарниры из овощей, риса и других круп: ризотто (на последних стадиях готовки), запечённый картофель или другие овощи; горячие блюда: мясное жаркое, лазанья, мясо в горшочках, котлеты, запеченная рыба (в том числе на подушке); пиццы с разными начинками: с овощами, мясом, рыбой, грибами, морепродуктами; детское питание, например, нежное суфле из мяса, овощей, рыбы; выпечка, десерты, кондитерские изделия: пироги, пудинги, безе, торты, меренги, печенья, кексы; всевозможные запеканки: из мяса, сладкие, из овощей, макарон, рыбы и других продуктов.

Вы можете одновременно жарить мясо, тушить овощи, запекать рыбу — и все это в одной универсальной печи! И, наконец, пароконвектомат требует минимум масла и в то же время сохраняет максимальное количество полезных веществ.

Основные характеристики подставок для пароконвектоматов:

Основные функции пароконвектоматов описаны ниже. Паровой режим: возможность готовить блюда на пару, что сохраняет вкус, аромат и полезные свойства ингредиентов.

Соблюдение этих рекомендаций позволит эффективно использовать пароконвектомат, продлить его срок службы.

Система управления пароконвектомата может быть разной в зависимости от модели и производителя. here Обычно она включает в себя дисплей или панель управления, на которой пароконвектомат встраиваемый можно задать различные параметры приготовления, такие как температуру, время, режим готовки и т.д.  Некоторые пароконвектоматы могут иметь автоматические программы приготовления, которые можно выбрать из меню на панели управления. Это упрощает процесс приготовления и снижает вероятность ошибок в настройках.

Нержавеющая сталь, качественные пластиковые элементы обеспечивают долговечность, легкость в уходе.

Достижение высокой температуры click here за короткий срок позволяет получить эффект «запечатывания» мяса, что приводит к сохранению всех соков. Итогом становятся сочные и мягкие котлеты или филе.